塾の卒業生さまであり、以降大切なお仲間
中島尚美さんの【処方雑穀✖️エスニック】
お料理レッスンに行ってきました!^^
雑穀について学び、みんなで調理し、いただきました^^
最高に満たされるお時間♡
尚美さんのセンスが光るセッティングもいつも素敵です!♡
あわ、きび、ひえ、赤米、黒米、はと麦、、、
雑穀って、それぞれにどんな栄養価があって
それぞれどんな調理法が合っているのか、
どんな料理にどう活用すると上手にとれるのか、
意外と知らない!!
そして、
《自分の体質や体調に合わせて
必要な雑穀を自分で処方して持ち帰る》
というスタイルが新鮮で面白い!^^
お料理と盛り付けとセンスのプロ
尚美さんが雑穀を絶妙に取り入れた
エスニック料理を教えてくださり
これがもう、全て美味しすぎて
悶絶;;♡♡♡でした^^
食卓に雑穀、上手にたっぷり
取り入れていきます^^
自身の体調や体質に合わせて雑穀を自分で処方^^♡
文字もそれっぽく書いてみました!
ほんっと、最高のお時間でしたーーー!
大好きな皆さんと一緒だったのも最高でした!^^
尚美さんのレッスン、とてもオススメです♡
\料理も自分も好きになる/
たしなみ講座 TSUBAKIシリーズも
スタートするそうですよ!
尚美さんの講座詳細は、こちらから^^
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いまさら聞けない
料理の基本が身につき
自信を持ってキッチンに立つ私へ
\料理も自分も好きになる/
たしなみ講座 TSUBAKI 特別編
人生が豊かになる「たしなみ講座」
◇リアル開催です^^
◇場所:調布サロン
Angel Terrace hujimi
サンクチュアリキッチン
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詳しくは公式LINEにてご案内^^
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Angel Terrace
(サンクチュアリキッチン)
中島尚美
LOVE
鳥居希美