本日開催ーーー!
無添加でめちゃくちゃ美味しい!
自家製マナキムチ&水キムチLesson♡
大人気すぎて開催が追いついていない
このレッスン^^
「なぜ手作りが良いか」という腸や免疫力の座学に始まり、
出汁のこだわりや選び方のレクチャー、白菜の下処理からヤンニョム作り、
白菜に実際に塗り込んでお持ち帰りいただくところまで^^
ランチは水キムチをはじめ、
ヤンニョムを活用して作る絶品おかずたちをご賞味頂きました!
キムチづくしプレート♡大好評^^
味噌キムチ甘だれの鶏モモ焼き、キムチキュウリ、
切り干し大根のヤンニョム和え、分つき玄米、冷やし水キムチ!
本日は何とご参加者さま全員が
「このまま開催してOKです!」
という開催権利付きのディプロマコース!^^
●ヤンニョムを食べて
→「お、美味しい〜;;」
●水キムチを食べて
→「今まで食べた中で1番美味しい!!」
そんな風に言ってくださって。
はぁーーー今日も胸いっぱい♡
何度も試作を繰り返してバージョンアップし続け
自信作のこのレシピ。
たくさん広めて行っていただきたいです♡
こだわりの出汁や、ブレンドした唐辛子粉!
おすすめのアミの塩辛やイカの塩辛もご紹介^^
デザートはさつまいも甘酒&デーツあん^^
10月開催予定と募集は公式LINE
でのみおこないます!^^
LOVE
鳥居希美