5/30自家製ハム&ソーセージレッスンの
ご感想が続々届いていて大感動です^^♡
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●今日は何から何まで目から鱗!の
Lessonをありがとうございました♡
はじめに座学、実習、試食、そしてアフタートークまで
全て宝物のような時間でした^^
●昨日は最高に幸せな時間をありがとうございました!
リアルでお会いするって、本当に幸福感に満たされる♡と感じました。
ソーセージLessonは当然のこと、
その他の段取りやテーブルセッティング、
笑顔、雰囲気、お家の気、皆様との交流。
どれもこれも素晴らしく希美先生の愛で満たされた時間と空間でした^^
ソーセージは大好評、主人も子供も絶賛しておりました^^♡
●希美先生、皆様♡
おはようございます^^
昨日は最高に幸せな時間をありがとうございました!
いまだに余韻に浸っております♡
すべてが美味しくて楽しかったです♡本当に参加して良かったです♡
一生忘れないっ♡
皆様とのご縁、そして繋いで下さった希美先生に、心から感謝いたします♡
●先生happy birthday ^^
昨日はありがとうございました^^
早速持ち帰ったソーセージをゆでて食卓に出したら夫が大喜びでした!
「牧場で食べる本格的なやつじゃん!」
とのことで、こんなに簡単にできることを伝えたら驚いてました^^
ランチもフルコースでデザートまでお腹いっぱいにいただいて、
先生のおもてなしやお気遣いに感動しました♡
●今日はありがとうございました^^
希美先生の講座は本当にいつも最高です♡
自分でもソーセージ作った事はあったのですが大変で
あまり作る気にはならなかったのですが
今日習ってとても簡単に美味しく出来て楽しかったです♪
先生のテーブルコーディネートも素敵で!
私も参考にさせて頂きます^^
早速作りました^^家族も喜んでいます!
●希美先生&皆さん♡昨日はありがとうございました!
昨日から2日間、希美先生からエネルギーをたくさん頂き、
今日はキムチレッスンの最後で号泣したわたしです(笑)!!
嬉しくて、包まれて、余韻に浸っております♡♡♡
皆さんと出会えたこと、宝物にします^^
●Nozomi Torii 先生♡
ソーセージは、オリーブオイルひいて焼きましたが
普段のソーセージだとすごく吸収されていたことに気付きました!
この手作りソーセージだとオイルが周りにコーティングされているのに、
弾くと言うのでしょうか?市販のものだと吸っていてここまでテカリは出ないなぁと!
市販のものは中も怖いけれど、オイルで焼くことでオイルも全部吸収していたのだなぁと!
鶏ハムも炊飯器や色々なもので作ったことがありましたが、
今までで1番簡単でした!!なのに柔らかくてとっても美味しい!
全て夫からも大好評でした〜!
(夫はニンジンが苦手なのですが、
野菜たっぷりドレッシングだよと言って出すとパクパク食べておりましたので、
全て食べ終わってから種明かし!これなら食べられるー!と♡)
愛しいレシピを教えてくださってありがとうございます♡
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ありがとうございます;;♡
私のレッスンは
「ご自身でも開催して良いですよ〜」
という【ディプロマ付き】のレッスンが
メインなので、
《つくれぽ》に加えて《開催レポ》も
どしどし届きます^^♡
ここ数日届いたものだけでも、
写真3枚目の通り、沢山!!^^
(これでもほんの一部です^^)️
手作りする方が増えることも嬉しいけど
良いものを広めながら
経済を豊かにする方が増えることに
貢献できることが、私の喜びです^^
ああーしあわせ♡
現在全て満席ですが、
また公式LINEにて募集して参ります^^♡
LOVE
鳥居希美