念願叶って今日、
大好きな仲間
野口 沙貴さん、
中島尚美さんと
行ってまいりました！

大好きなTomoko Otakiさんもいらして、
お久しぶりの再会が
嬉しすぎました。

おしゃべり好きメンバーにつき、
あっという間に時間が経っていました！＾＾

ひとみさんのおやつは
シュタイナーの教えがベースで
材料にも本気でこだわっていらっしゃるので
ファスティングや栄養指導を
仕事としている私や仲間も
こころから安心して頂けるのです＾＾

10月のレッスンは、
さつまいもの米粉フィナンシェ
発酵バターのさつまいもクッキー。

材料にも見た目にも、もちろんお味にもほっこり＾＾

そして私のリクエストで特別に
葛粉のバスク風チーズケーキも
教えてくださいました！

どれもこれも、
本当ーーーにやさしくて美味しい♡

そしておやつ教室なのに
お出しくださるランチがこれまた
素晴らしすぎて一同大感激♡

素晴らしすぎたランチプレート。
ローストビーフ、キャロットラペ、
黒酢漬けのうずらのたまご、
黒米のさつまいもご飯、
柿とイチヂク生ハム添えなどなど、、、
本当に美味しかったです♡

もう、それはそれは
しあわせなひと時でした＾＾

豊かなお時間を、
ありがとうございました！

昨年のハロウィンは
河井 あゆみ先生のレッスンで
ひとみさん、朋子さんとご一緒していたので
2年連続でこの日お会いできたのでした＾＾

ここ数ヶ月なかなか予定が合わず
悔し涙のあゆみ先生のレッスンにも
また一緒に伺いたい！
そしてそこでアシスタントとして活躍される
ひとみさんのお姿を拝見するのも
また、楽しみです＾＾

LOVE

鳥居希美