手前味噌作ってみたいーーー!
昨年美味し過ぎたからまた作りたいーーー!
の声を今年たくさんいただいて^^♪
今季4回目の味噌レッスン
開催となりました^^
今日の皆さん!^^
健康意識の高い
素敵なメンバーで楽しかった!
(今日はかわいいガールズたちも♡)
味噌を作るだけでなく、
発酵とは?美腸を作るには?
免疫力を上げるには?
ということも、
このレッスンでは語ります^^
味噌汁だけじゃなくて
めーーーちゃめちゃ使えるんですよ、味噌って!
そんな、味噌を活用する方法も
ご紹介しましたよー♡
こどもの食育にもぴったり。
麹と大豆を混ぜ混ぜ!こどもも楽しい作業^^
わいわいー!!
寝かせ玄米に、有機野菜のせいろ蒸し肉味噌ディップ。
ゆでたまごのぬか漬けも!
かわいい〜^^
味噌づくりがもっともっと
広まればいいなぁと思います!
リクエストがあれば、
またやろうかな^^
LOVE
鳥居希美