美味しい無添加ソーセージやハムは
自分で簡単に、作れるよー^^
食の勉強をしている方ならどなたでも
市販のハムやソーセージは
なるべく避けたい!と思っていらっしゃるもの。
私もファスティングと出会って以来
ハム、ソーセージ、ベーコンは
全く買わなくなりました。
代わりに、自分で作っています♡
これ、自家製ですよ!
プレーンとハーブ入りと2種類作ります^^
普通に作るとあんなピンク色にはならないのです^^
発色材や着色料が入っていないからなのだと、体で体感できますよ!
沢山のリクエストを頂いて
満を辞して今回、レッスンを開催!
ソーセージや鳥ハムに合う
無農薬夏野菜どっさりラタトゥイユと
カレーパウダー入り米粉のミニクレープも
併せてお伝えしました^^
ラタトゥイユは、無水で、野菜から出る水分のみで作ります^^
カレーパウダー入り米粉のミニクレープ^^
無農薬野菜たっぷり!
鶏ハムに合うにんじんドレッシングもレシピ差し上げています♡
ソーセージを羊腸に詰めるコツや
茹でる前の捻り方などなど
みんなでやると更に楽しく盛り上がります♡
こんな風に絞りますよ!この後捻っていきます^^
そのままの内容でご自身でレッスン開催できる
ディプロマコースも大好評!
ディプロマコースご受講くださったお二人♡
楽しかったーーーと何度もおっしゃって嬉しかったです!
茹でた後カリッと焼きます^^
写真撮影タイム!
次回は10月に開催しますので
ご興味のある方はコメントください^^
レッスンの詳細や募集は公式LINEで行うので
そちらもご登録くださいね!
みんなで作ってみんなで食べる、
幸せです^^
LOVE
鳥居希美