暑い暑い毎日、食欲は落ちていませんか?
夏バテしていませんか?
私は相変わらず朝晩走り
タンパク質と野菜メインのご飯を
1日1.5食を心がけて食べ、
いそがしくても睡眠時間をしっかり確保して
絶好調です^^
私のランに刺激を受けて、最近走ってますー!
というご報告もたくさん頂いて、すっごく嬉しいです♡
今日もこれから走ってきます♡
熱中症対策はしっかりとした上で、まずは1日5千歩、
できれば1万歩を目指しましょうねーーー^^
さてそんな夏の晩ご飯。
我が家はカンタンに作れる男メシのような献立ばかりです^^
鶏団子の塩麹鍋や
冷やししゃぶしゃぶサラダなどを
いただいていますよ!
そのしゃぶしゃぶサラダがね、夏バテにも良く、
野菜もたっぷり摂れて、
しかもものすごーーーくカンタンなのでご紹介しますね!
豚しゃぶ肉とお好みの野菜(もやしやオクラなど)を
サッと茹でて冷蔵庫で冷やし、
そこに自家製絶品ダレをかけるだけ‼️
そのタレのレシピは、コチラです♪
●味噌 大さじ2
●スイートチリソース 大さじ6
これを混ぜるだけ!!
つまり1:3の割合で味噌とスイートチリソースを
混ぜるだけなんです♪^^
甘辛いタレが暑い夏でも食欲を刺激して、
モリモリ食べられますよ♪
お野菜は、ピーラーで薄くしたニンジンと
ズッキーニでも良く作ります♡
暑い夏に本当にぴったり^^
ぜひ涼しげなガラスの器などに盛って召し上がってくださいね!
さあ、私は今日もこれから走りに行ってきまーす!
走ったり、今日のレシピを作ったりなさったら、
ぜひぜひ教えてくださいね!♪
LOVE
鳥居希美