世界一贅沢な材料で作る、最強乳酸菌MANAキムチレッスン

明後日の日曜日は〜、、、

\\世界一贅沢な材料で作る
最強乳酸菌MANAキムチレッスン‼️//

Ritsuko Sumi先生と共同開催です^^♡


なんと14名での開催となりましたので!
下準備もかなり気合がいるのです♪♪

白菜4玉、大根2本、人参4本、
ニラ4束、りんご4個に生姜、ニンニク、、、

大量に買う買い出しおばちゃん。
それが今日のわたくし(笑)!

がんばりましたー!!


重い!ぎっしり!!(笑)

白菜はよく洗って今日塩水に漬け、
いりこ、焼き海老、しいたけ、昆布なども、
お出汁のため明日仕込みます^^

イカの塩辛も最高級を準備。
アミの塩辛、ホタテも準備したし、
マッコリも準備!
寝かせ玄米おにぎりもつくるよ♡


唐辛子は色々な種類をブレンドします^^
甘口、辛口2種類作る予定だよ!

ご参加者さんがもう皆さん大好きな方ばかり、
そして、それぞれがとっても仲良しという事もあり、
想像しただけで幸せです^^

LOVE

鳥居希美

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