明後日の日曜日は〜、、、
\\世界一贅沢な材料で作る
最強乳酸菌MANAキムチレッスン‼️//
Ritsuko Sumi先生と共同開催です^^♡
なんと14名での開催となりましたので!
下準備もかなり気合がいるのです♪♪
白菜4玉、大根2本、人参4本、
ニラ4束、りんご4個に生姜、ニンニク、、、
大量に買う買い出しおばちゃん。
それが今日のわたくし(笑)!
がんばりましたー!!
重い!ぎっしり!!(笑)
白菜はよく洗って今日塩水に漬け、
いりこ、焼き海老、しいたけ、昆布なども、
お出汁のため明日仕込みます^^
イカの塩辛も最高級を準備。
アミの塩辛、ホタテも準備したし、
マッコリも準備!
寝かせ玄米おにぎりもつくるよ♡
唐辛子は色々な種類をブレンドします^^
甘口、辛口2種類作る予定だよ!
ご参加者さんがもう皆さん大好きな方ばかり、
そして、それぞれがとっても仲良しという事もあり、
想像しただけで幸せです^^
LOVE
鳥居希美